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十大最好的咖啡豆:中国仅有一种咖啡豆上榜(云南咖啡豆)

紧张疲惫的工作过程中喝一杯浓香的咖啡已经是职场人的习惯了,咖啡不仅能够令人放松提神,还能够凝聚注意力提高工作效率。世界上有各种各样的咖啡豆,做出来的咖啡口感不一,我们来了解一下十大最好的咖啡豆吧。

1、 瑰夏咖啡

瑰夏咖啡生豆产自埃塞俄比亚、外形是非常漂亮的蓝绿色,摸起来的质感像玉石,气味闻起来有青草香和桃子味,磨出来的咖啡给人的感觉是花香、热带水果和浓烈的甜度。制作起来非常考验咖啡师的功力。

2、 牙买加蓝山咖啡

牙买加蓝山的咖啡豆的采摘非常困难,其种植在崎岖的山坡上,而且要选择熟的恰到好处的咖啡豆。但其味道也是绝好,酸、甘、醇、苦四种味道非常的平衡,喝到嘴里非常的香美和顺滑,而且有持久的水果味道

3、 哥伦比亚咖啡

哥伦比亚咖啡具有酸中带甘、丝绸一般柔滑的口感,散发着淡淡的优雅香味,这种香味很独特,喝下去之后整个口腔都被香味充斥着,从鼻子里把它呼出来,气味非常的充实。所以时常被用于高级的混合咖啡中。

4、 巴西咖啡

巴西咖啡的酸味较低,配合上咖啡原有的甘苦味,喝到口中显得极其滑顺,而且有一种淡淡的青草芳香,余味能够令人舒活畅快。

5、 耶加雪菲咖啡

耶加雪菲咖啡也是产自埃塞俄比亚,是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。其外形虽然较小,但却甜美可人。通过浅度的烘培之后,咖啡豆会散发着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气。口感清新明亮。

6、 危地马拉咖啡

这种豆子属于波旁种的咖啡豆,在众多咖啡豆中是有着比较强酸味的咖啡豆之一。味道苦而香浓,有烟草味,混合在一起有独特的炭烧香,被称为“香烟咖啡”。

7、 曼特宁咖啡

此咖啡别称“苏门答腊咖啡”。味道浓郁,有少许的酸味和甜味。咖啡爱好者一般是单品调制,但因其本身没有多少酸性,所以也常常用来调配混合咖啡。

8、 猫屎咖啡

猫屎咖啡只有苏门答腊岛上的麝香猫能够产出,产量十分的稀少,价格昂贵。由于在猫的肠道中经过独特的发酵,使得咖啡豆十分浓稠香醇。

9、 夏威夷咖啡

夏威夷的科纳咖啡豆的外表是最完美的,果实饱满,光泽鲜亮。其味道有坚果的香味,口感柔滑、浓郁芳香,喝上一口余味无穷。

10、 云南咖啡

云南咖啡产自中国的云南省,其味道浓郁丰富均衡,有着花香味和柑橘风味混合的口味,口感极其的干涩,有浓郁的麦芽风味。云南咖啡是国内咖啡种植领域的代表。

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